秀珍菇的家常做法 秀珍菇的家常做法大全
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本文目录
平菇家常做法
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锅烧热放入油，待油热时 ，秀珍秀珍放入切好的菇的菇葱 ，炝锅 ，家常家常注意此时开小火 。做法做法
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炝好锅后 ，大全放入切好的秀珍秀珍青椒，大火翻炒2分钟左右。菇的菇
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放入平菇 ，家常家常继续翻炒5-8分钟左右 ，做法做法期间放入适量盐 。大全
素炒秀珍菇的做法
素炒秀珍菇的做法如下 ：
材料 ：
秀珍菇300克，香葱 、蒜米适量 ，1勺生抽 。
做法 ：
1 、首先把秀珍菇用水清洗几遍 。
2 、然后用手把秀珍菇水份抓出来 。
3 、蒜米 、香葱准备好 。
4 、开火下油，放蒜米进去爆香 。
5 、秀珍菇下锅 ，加适量的盐 、1勺生抽 。
6 、翻炒入味，然后盖上盖子焗到水份干完 ，大概3分钟左右 。【菇类一定要煮熟透】
7、然后打开盖子 ，放香葱进去翻炒均匀就可以了。
补充 ：
秀珍菇味道极为鲜美 。脂肪 、淀粉含量很少 ，蛋白质含量却很高 。
同时又因为它独特的鲜美味道被称为“味精菇”，所以它可以不放味精 、鸡精的 ，简单一炒就很美味 。
平菇菌的家常做法
平菇做法很多 。家常做法首先是素炒。将平菇撕成小块 。用水炒一下 。调料用葱 ，姜 ，蒜。
开火放锅 。加入食用油 。
锅热了放入调料 。出味后放入平菇。翻炒几下 。再放入酱油，盐 。炒熟就可以吃了 。
其次是油炸平菇片 。将平菇片裹上鸡蛋和淀粉 ，放入油锅炸 。炸熟后放入调味料就可以了 。
关于秀珍菇的家常做法 ，秀珍菇的家常做法大全的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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